LaFesTa pizzeria 菲斯塔手工披薩屋
與好姊妹到新竹遠百附近相聚,
我點了肉醬系列的寬麵、好姊妹則點了手工披薩~
肉醬麵份量奇少, 不太想介紹
麵是採用國外進口的麵條,口感有點硬~ 肉醬為店家自己調配,味道還可~
披薩手工現做現烤故較慢上菜,但覺得頗有份量
兩個女生吃一份可能比較剛好~
餅皮較薄,口感帶酥香再搭配肉片及番切醬的口感,很清爽,但料不是很多
跟麵比起來,老實說會覺得披薩的CP值稍高~
店家的老闆也喜歡品紅酒等,故現場也有酒可單點,
店家最推薦的是:德安堤娜卡蜜濃紅酒、唐璜酒莊卡多斯白蘇維翁葡萄酒~
會推薦此兩款是因為可搭配菜單上的任何菜色~其他款酒則必須挑適合的菜才推薦配~美酒、美食要相互襯托,所以在挑選上也是高深的學問~
可見老闆在這塊用心^^
此家店已開三年了,當初會開也是老闆有興趣去跟師傅學得,會取名<LaFesTa>是因為老闆喜歡喝啤酒、吃披薩的歡樂氣氛,才選用義大利文的派對<LaFesTa>命名,而翻成中文就是念<菲斯塔>~希望帶給客戶歡樂感^^
店員很親切幫我介紹~這家菜色雖然麵尚可,但披薩還算推薦,服務也還不錯
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